日本的生魚片最為有名,也成為去日本必吃的美食之一。但是在吃生魚片之前,一定要確保食材的新鮮乾淨,以免吃了之後活受罪呀!根據DailyMail日前的報導,一名36歲女性在吃完鮭魚生魚片兩小時後,開始出現胸悶嘔吐等症狀。
不僅是鮭魚生魚片,任何吃下肚的生食一定都要相當了解來源才行!
就醫後發現女子的胃壁增厚,並在他的為、食道發現了11條「海獸胃腺幼蟲」。發現病因後儘速治療,並夾出寄生蟲,女子才保住一命。
夾出寄生蟲時還不斷地扭動,畫面相當驚悚!
海獸胃腺蟲屬於寄生蟲的一種,通常發現於未煮熟的魚肉上,吃下肚後會有過敏或是腹瀉、腹痛等反應。
生魚片的確美味,但是吃生魚片又常會有寄生蟲出現導致病狀,該怎麼辦?其實不是要大家都不要吃生魚片,而是在選擇時,切記一定要「乾淨」、「新鮮」,如此才能確保吃得美味又健康!(觀看影片請點我)
原文出自:DailyMail