凍乾狗糧,業界稱其為「第二代寵物主糧」,最近幾年有著越來越火爆的趨勢。
美國著名的寵物養護雜誌Whole Dog Journal(WDJ),在去年還特意做了一期凍乾評測排行。
凍乾狗糧被評價為「高品質」、「高定價」▼
狗與愛的世界 / Via https://mp.weixin.qq.com/s/jS3lMTKL71GojjBZzPF-9w
在上榜的十餘種凍乾糧裡,70美金6磅的價格,相當於2195台幣能買2.7公斤凍乾,已經屬於比較便宜的售價。
難怪把凍乾當作狗狗日常主食,會被稱作是「最奢侈的狗糧」。
一隻狗狗的全凍乾午餐▼
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其實凍乾糧的走紅,和近幾年興起的「生機飲食」文化不無關係。
生機飲食是指以非加工、非加熱的天然食物為主食,取代都市人全熟食以及過度加工的飲食文化。
平時我們常見的,小姐姐們拍照最愛的代餐果蔬汁、顏值超高的沙拉,都屬於這一類。
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追求食材保持最原始營養的飲食文化,放在寵物身上,最直接的方式就是餵食生鮮肉。
但生鮮肉一方面因為較為血腥,部分人難以接受;另一方面,生肉里含有的寄生蟲和細菌,會給寵物及主人留下非常大的健康隱患。而且對於上班族來說,生肉飲食的客觀條件也很難滿足。
生肉+凍乾的狗糧▼
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在這樣的情況下,解決了細菌及生鮮保存問題的鮮肉凍乾糧,它的出現和走紅幾乎是必然的結果。
對凍乾糧並不熟悉的鏟屎官,可能依然不明白,凍乾到底好在哪兒?又憑什麼比狗糧要貴呢?
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凍乾不同於高溫烘乾、風乾等製作方法,它是將完整天然的新鮮食材,用急速凍結的方法,在適當真空條件下使冰昇華為水蒸氣,從而去除食材中的水分。
這種冷凍乾燥法,可以完整地保留食材的營養成分和原味,食材的香氣和糖分被濃縮。
吃起來適口性極佳。
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凍乾後食材變輕,非常易於攜帶。因為沒有水分,不需要任何防腐劑加持,在常溫下也能長久儲存。
保留原始形狀的鮮肉凍乾▼
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口感方面,凍乾脫水後復水性很強。只要加入適量的水,幾分鐘之內就能迅速恢復還原成新鮮的美味食材。
泡開後的凍乾,變成了一碗香噴噴的肉食,狗狗超級愛吃,還能滿足不愛喝水的狗狗們的需求。
用水泡開的蔬菜肉食混合凍乾▼
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工藝上的複雜性,以及對原材料要求較高,和普通糧相比,凍乾糧可以說贏在了起跑線上。
凍乾技術脫水後,微生物和酶失去了生長條件,不用解凍、不用放入冰箱,營養百分百還原……
說到這,布魯編都忍不住想問了,人能吃嗎?
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當然,給狗狗準備怎樣的糧食要看各位鏟屎官家裡的具體情況,偶爾用凍乾當作零食餵狗狗,也是一種健康時尚的選擇哦~
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