蓋瑞(Gary Stokes)在香港看到一群人一袋接著一袋的把大白麻袋從貨櫃卸貨。他不用打開就知道裡面裝的是——魚翅。
「味道重極了,」蓋瑞,海洋守護者保育協會(Sea Shepherd Conservation Society)的東南亞執行長說「就像是打了類固醇的貓尿。」
▲一袋袋魚翅正在被卸貨。
Sea Shepherd Global / Via https://www.thedodo.com/shark-fin-smuggling-bust-2305124601.html
根據The Dodo在2017年3月8日的報導,蓋瑞形容香港是魚翅的「中心」,這種景象並不罕見。而他最近發現了一個很可疑的事情——那些被禁止運輸魚翅的運輸公司就是把魚翅帶進香港的通路。
▲倉庫裡滿滿的魚翅,有些已經被拆開來了。
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在三個月的調查任務中,他們發現運輸公司雖然知道進口魚翅是違法的,但是它們也無法完全避免有人可以利用它們進口魚翅。
▲男子把一袋袋魚翅送到別的地方。
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蓋瑞也相信一個貨櫃就可能代表著有成千上萬的動物被剝奪了性命。
▲一堆魚翅放在路邊曬乾。
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魚翅在中國和亞洲部分地區是屬於珍貴食材的,一碗魚翅就可以賣3000台幣甚至更高。魚翅受歡迎到每年估計有7300萬隻鯊魚被殺死。
▲密密麻麻一片魚翅。
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而且牠們被殺死的方式也很殘忍——漁夫往往把魚翅切掉後,直接把還活著的鯊魚丟回海裡。魚翅並不會長回來,失去了魚翅的鯊魚也沒辦法游泳,也代表牠們無法呼吸和進食,最後只會在痛苦中死去。
雖然蓋瑞很希望魚翅市場被整個完全禁止,但是在香港,進口絕大部分的鯊魚品種身上的魚翅卻還是合法。而最好的方法當然就是「沒有買賣就沒有殺害」——然後對大型運輸公司施壓,要求他們禁止運輸魚翅。
▲男子把魚翅的包裝拆開。
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那麼大型運輸公司是怎麼繼續進口魚翅的呢?它們不會清楚標示「魚翅」,而是「海洋商品」或「海鮮」。
「也因為這樣,它們不會被懷疑。」蓋瑞說。
雖然還無法確定這些魚翅來自哪個鯊魚品種,蓋瑞卻很擔心說有很大的機率來自被保育的品種,例如白鰭鯊和雙髻鯊。
▲魚翅被拆開來分類。
「當你看到沒有被海關檢查的一整個貨櫃魚翅,你當然會去想說這裡面合法捕捉的鯊魚中混雜了多少隻瀕危的鯊魚品種?」
雖然這很困難,蓋瑞卻堅信事情會好轉。他已經與這些公司溝通並找到一些可以更仔細的檢查運輸內容物的方法。
▲一袋魚翅。
Sea Shepherd Global / Via https://www.thedodo.com/shark-fin-smuggling-bust-2305124601.html
「它們也在關心魚翅到底是怎麼混進來的。」蓋瑞說。
原文出自:The Dodo