「專業回收」死在路邊的動物屍體?英國老先生專吃野生動物打算出「食譜」!

| 日期:2016-12-28 | 責任編輯: 徐逸 | 分類: 小寵新聞 | 瀏覽數: 0

根據Daily Mail在2016年12月20日的報導,有一個男子一輩子都在吃死在路邊的動物,今年的聖誕節他表示說會吃烤鯨魚。

▲這個男子最愛吃路邊橫死的動物

SWNS / Via  http://www.dailymail.co.uk/news/article-4051564/Arthur-Boyt-spent-life-eating-roadkill-says-tucking-roast-WHALE-Christmas-dinner.html

亞瑟(Authur Boyt),今年77歲,從13歲就開始吃死在路邊的動物,包括黃鼠狼、刺蝟、松鼠和水獺。

與其像一般人一樣吃火雞,他今年打算吃儲存在冷凍庫裡的鯨魚肉。

▲這隻就是亞瑟打算吃的鯨魚

Graham Stone / Via  http://www.dailymail.co.uk/news/article-4051564/Arthur-Boyt-spent-life-eating-roadkill-says-tucking-roast-WHALE-Christmas-dinner.html

他說他打算做鯨魚燉鍋:「我到現在還沒有吃過鯨魚。」

他說這隻鯨魚在今年夏天被沖上岸後買了一塊肉,他說這是他的聖誕禮物。

他從13歲開始就從路邊撿起動物的屍體帶回家烹飪。

▲在他的冷凍櫃裡有各種動物,例如這隻獾

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他說法律有規定說處理掉海灘上的生物是地主的責任,帶走鯨魚的任何一個部位都是不對的。但是幫地主處理一部分的鯨魚其實是在幫助他。

他最愛的食物包括狐狸、兔子、燕子、鹿和各自。

他說他吃過最奇怪的食物是蝙蝠和豪豬。

▲他也曾經吃過海豚,他說這是廢物利用,本來就應該這麼做

James Dadzitis / Via  http://www.dailymail.co.uk/news/article-4051564/Arthur-Boyt-spent-life-eating-roadkill-says-tucking-roast-WHALE-Christmas-dinner.html

他去年聖誕節吃的是海豚,也因此惹到不少麻煩:「很多人對我生氣,但是我這麼做其實是在廢物利用,我們都應該這麼做。」他還補充說海豚肉並不特別,也許是因為他沒有煮好。

亞瑟的妻子是素食主義者,但是這並不能改變他認為吃掉死在路上的動物是最好的辦法的想法,目前他正在撰寫一個食譜。

▲他也曾經吃過海豹

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他說這本書早就完成了,但是他不確定什麼時候會出版,因為沒有人有興趣幫他出版。

他自己本身是一位退休的生物學家,他說他最愛吃的是獾頭。

▲亞瑟烹飪過後的水獺肉

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他說獾的頭吃下去有五種不同的口感。

最後亞瑟補充說:「就因為牠們並沒有標明說可食用不代表牠們就不可食用。我吃了一輩子的各種肉類都還沒有生病過。」

▲如果是你,你願意嘗試嗎?

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原文出自:Daily Mail

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