深入直擊英國肯德基養雞場,一間住了「三萬四千隻」,一隻只能活「35天」

| 日期:2016-10-26 | 責任編輯: 布魯編 | 分類: 鳥寶新聞

快餐龍頭,例如麥當勞、肯德基、漢堡王據點遍佈全球各地,幾乎可以說如果你在一個地方看不到其中一家,那麼這個地方一定是人煙稀少的荒郊野外。

根據Daily Mail在2015年3月17日的報導,這些養雞場每年提供在英國的肯德基2300萬隻雞,他們終於有機會能夠進入其中一間養雞場看看是如何提供這麼大量的食材的。

▲養雞場的內部圖片,遍地都是小雞

BBC / Via  http://www.dailymail.co.uk/news/article-2999689/The-35-day-life-KFC-chicken-shed-34-000-birds-Documentary-reveals-conditions-23-million-birds-fast-food-chain-uses-year-kept-in.html

這個只有幾扇窗戶的養雞場住滿了三萬四千隻小雞,這些小雞的壽命只有35天。這些小雞都居住在自己的糞便之上,雖然很多動物主義者說這個環境很「壓抑」,但是員工們卻說小雞們「過著很好的生活」。

▲可以想像裡面的狀況就算不壓抑,應該也不算好

BBC / Via  http://www.dailymail.co.uk/news/article-2999689/The-35-day-life-KFC-chicken-shed-34-000-birds-Documentary-reveals-conditions-23-million-birds-fast-food-chain-uses-year-kept-in.html

光在英國就有1000間養雞場每年提供共2300萬隻雞。養雞場的其中一個員工說這些雞「什麼都不必做只要吃喝直到體重達標」。

當他被問及是否覺得這些雞的壽命之短讓他感到羞愧,他回答說:「不,牠們雖然壽命很短但是過著很好的生活。」

▲但是動物主義者卻不這麼認為

BBC / Via  http://www.dailymail.co.uk/news/article-2999689/The-35-day-life-KFC-chicken-shed-34-000-birds-Documentary-reveals-conditions-23-million-birds-fast-food-chain-uses-year-kept-in.html

動物權益組織Animal Aid說:「這些雞的生命沒有意義。牠們要忍受一個沒有窗戶充滿消毒水味道的空間。很大部分死於飢餓或缺水。」

▲這些雞的體重達標後就會被送去切成九塊

BBC / Via  http://www.dailymail.co.uk/news/article-2999689/The-35-day-life-KFC-chicken-shed-34-000-birds-Documentary-reveals-conditions-23-million-birds-fast-food-chain-uses-year-kept-in.html

「他們下一個步驟就是把雞從脆弱的雙腳抓起,塞進籠子裡送去屠宰。很多數會在這個過程中折斷骨頭。」

肯德基的一位發言人說他們有嚴格要求供應商和自己遵守動物權益規範,也強調說動物權益對良好的食材和顧客來說都很重要。

這是我們第一次有機會深入了解肯德基的食物供應鏈,如果你有興趣,你可以去搜尋BBC的紀錄片《The Billion Dollar Chicken Shop》來了解更多。

 

原文出自:Daily Mail

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